Omolete

A omolete é, quiçá, o prato mais simples. Ainda que a queiramos elaborar muito, ela é sempre simples. Salsicha, bacon, fiambre, queijo, cebola, tomate, pimentos, alho, frango, atum, tudo é posível, é só gostar.
E para um colega meu que não come carne, ou peixe, acrescentasse rebentos de soja, salsicha vegetariana, mortadela vegetariana(apesar de ele n gostar), tofu(apesar de ele admitir que não sabe a nada), milho, grão-de-bico, ervilhas, enfim "vegan stuff". Se bem que ele não gosta de ser chamado vegetariano (ovo-lacto), apenas não come carne nem peixe. Mas gosta de omoletes.

Definitivamente, há omoletes para todos. Mas haverá mesmo?

Os intolerantes ao ovo têm a minha simpatia.